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Kulinarische Reise durch Schleswig-Holstein
Gemeinsam mit Koch Udet Schwab bereitet unser Blogger Christoph Karrasch ein typisch norddeutsches Gericht zu: "Müller-Stipp".
Wisst ihr, was das ist? Falls nicht, erfahrt ihr in unserem Video, was sich dahinter verbirgt. Das Rezept dazu verraten wir euch natürlich auch!
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Bad Malente mit allen 5 Sinnen genießen
Nicht weit von der Ostsee warten stille Wälder, grüne Wiesen und glitzernde Seen darauf, von euch entdeckt zu werden. Die Holsteinische Schweiz mit ihren herrschaftlichen Gutshöfen, prächtigen Schlössern und reetgedeckten Katen inmitten der idyllischen Hügellandschaft ist eine Perle für Aktivurlauber und Erholungsuchende.
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12 Dinge, die ihr nur in Schleswig-Holstein erleben könnt
Von Leuchtturm-Hochzeiten mit traumhaftem Ausblick aufs Meer über Inseln, die untertauchen, bis hin zur kleinsten Stadt Deutschlands – es gibt viele Anreize, sich auf den Weg in den echten Norden zu machen!
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Urlaub im Ostseebad Strande
Nur ein paar Autominuten von der Landeshauptstadt entfernt und am Westufer der Kieler Förde liegt der ehemalige Fischerort Strande. Ob das Ostseebad seinem Ruf eines charmanten und idyllischen Plätzchens gerecht wird, hat Christoph Karrasch für euch herausgefunden.
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Genuss aus Schleswig-Holstein
Der regionale Anbau und die herkunftsnahe Verarbeitung von Lebensmitteln schont die Umwelt und fördert die Nachhaltigkeit. Das wissen wir auch hier im echten Norden. Deshalb findet ihr bei uns viele Produzenten und Gastronomen, die ganz besondere Spezialitäten aus Schleswig-Holstein anbieten – natürlich in bester Qualität und ohne Zusatzstoffe!
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Schlemmen in Eckernförde
Feinschmecker und Süßmäuler sollten jetzt aufpassen, denn Eckernförde hat nicht nur für Wassersportler, sondern auch für Genießer einiges zu bieten. Christoph Karrasch hat für euch die besten Adressen der Stadt getestet und war unter anderem zu Besuch in einer Bonbonkocherei – in seinem Videoblog könnt ihr ihn auf seiner Schlemmer-Tour begleiten.
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