Kitesurfer auf der Ostsee© Jan-Christoph Schultchen

Ih­re Su­che

20. April 2018

Kulinarische Reise durch Schleswig-Holstein


Gemeinsam mit Koch Udet Schwab bereitet unser Blogger Christoph Karrasch ein typisch norddeutsches Gericht zu: "Müller-Stipp". Wisst ihr, was das ist? Falls nicht, erfahrt ihr in unserem Video, was sich dahinter verbirgt. Das Rezept dazu verraten wir euch natürlich auch!

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Eckernförder Hafen© TA.SH
12. November 2018

Bad Malente mit allen 5 Sinnen genießen


Nicht weit von der Ostsee warten stille Wälder, grüne Wiesen und glitzernde Seen darauf, von euch entdeckt zu werden. Die Holsteinische Schweiz mit ihren herrschaftlichen Gutshöfen, prächtigen Schlössern und reetgedeckten Katen inmitten der idyllischen Hügellandschaft ist eine Perle für Aktivurlauber und Er­ho­lung­su­chen­de.

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Weinanbau in der Holsteinischen Schweiz© MS WellTravel
10. Juni 2019

12 Dinge, die ihr nur in Schleswig-Holstein erleben könnt


Von Leuchtturm-Hochzeiten mit traumhaftem Ausblick aufs Meer über Inseln, die untertauchen, bis hin zur kleinsten Stadt Deutschlands – es gibt viele Anreize, sich auf den Weg in den echten Norden zu machen!

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Leuchtturm an der Schlei© Sven Meier, Güby
19. Juli 2016

Urlaub im Ostseebad Strande


Nur ein paar Autominuten von der Landeshauptstadt entfernt und am Westufer der Kieler Förde liegt der ehemalige Fischerort Strande. Ob das Ostseebad seinem Ruf eines charmanten und idyllischen Plätzchens gerecht wird, hat Christoph Karrasch für euch herausgefunden.

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Leuchtturm in Strande© Christoph Karrasch
8. Juli 2016

Genuss aus Schleswig-Holstein


Der regionale Anbau und die herkunftsnahe Verarbeitung von Lebensmitteln schont die Umwelt und fördert die Nachhaltigkeit. Das wissen wir auch hier im echten Norden. Deshalb findet ihr bei uns viele Produzenten und Gastronomen, die ganz besondere Spezialitäten aus Schleswig-Holstein anbieten – natürlich in bester Qualität und ohne Zusatzstoffe!

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Genüsse aus der Region© Christoph Karrasch
13. Mai 2016

Schlemmen in Eckernförde


Feinschmecker und Süßmäuler sollten jetzt aufpassen, denn Eckernförde hat nicht nur für Wassersportler, sondern auch für Genießer einiges zu bieten. Christoph Karrasch hat für euch die besten Adressen der Stadt getestet und war unter anderem zu Besuch in einer Bonbonkocherei – in seinem Videoblog könnt ihr ihn auf seiner Schlemmer-Tour begleiten.

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Christoph Karrasch zu Besuch in der Bonbonkocherei Eckernförde© TA.SH

Kann ich gar nicht genug von bekommen


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